Munattomat mokkapalat 2
AINEKSET:
150g voita
4,5dl maitoa
4,5dl sokeria
3tl vaniliinisokeria
3tl leivinjauhetta
1dl kaakaojauhetta
n. 7dl vehnäjauhoja
Kuorrute:
5rkl kuumaa kahvia
5rkl sulatettua voita
4dl tomusokeria
2rkl kaakaojauhetta
2tl vaniliinisokeria
1. Sekoita sulatettu voi ja maito keskenään.
2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet (siivilän läpi).
3. Kaada leivinpaperilla vuorattulle pellille.
4. Paista 200 asteessa n. 20min.
5. Ota uunista, anna jäähtyä ja valmista kuorrute. Kuorruta ja koristele halutessasi nomparelleilla.
Ajattelin kokeilla tällä ohjeella vaihteeksi tehdä mokkapaloja, sillä en vaan jaksanut lähteä hakemaan kananmunia kun tiesin ettei niitä loppuja tule kuitenkaan käytettyä. Tämä ohje yllätti minut positiivisesti ja voin todeta, että mielestäni nämä maistuu paljon paremmalta kuin kananmunia sisältävä mokkapala. Aion ehdottomasti tehdä näitä jouluksi herkkupalaksi. Kiitoksia tästä :)
VastaaPoistaSokerin määrä 4,5dl? Ihmetyttää
VastaaPoistaOlen tekemässä tällä ohjeella. Lairanko tosiaan 4,5dl sokeria vai onko virhe?
VastaaPoista