Munaton mutakakku 2

AINEKSET:

2dl vehnäjauhoja

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

1dl kaakaojauhetta

0,5tl suolaa

1tl soodaa

1tl vaniljasokeria

1 1/4dl öljyä

2 1/4dl kahvia (tai maitoa)

2rkl etikkaa

100g tummaa suklaata

1. Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet sekä rouhittu suklaa.

2. Sekoita toisessa kulhossa kahvi ja öljy. Lisää nesteet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi etikka ja sekoita hyvin tasaiseksi.

3. Kaada n. 20cm leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja paista 190 asteessa n. 20min.

4. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera!